Reserve steht für absolute Spitzenqualitäten in unserem Weinsortiment. Nur kerngesunde und voll-reife Trauben aus der Einzellage Neuweierer Heiligenstein werden für diesen Wein gelesen. Mit viel Liebe und Fürsorge werden die Reben von nur wenigen Winzern bearbeitet. Durch eine deutliche Ertragsreduzierung wird dieser Wein ein Spitzenprodukt!  

Ein beeindruckendes Rot mit wunderschönen Reflexen. Aroma nach dunklen Kirschen und eingelegten Waldbeeren. Auf dem Gaumen wirkt der Wein dicht, samtig und dennoch ungemein lebendig. Durch die 15-monatige Lagerung im 225 l Barrique Fass wirkt er kraftvoll lange auf dem Gaumen

Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm und Rind sowie zu aromatischem Käse und feinen Pasteten.